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咖喱鸡

咖喱鸡

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需要食材

    • 鸡腿
    • 3个
    • 胡萝卜
    • 半根
    • 土豆
    • 1个
    • 洋葱
    • 1小个
    • 咖喱块
    • 3块
    • 清水
    • 适量

做法步骤

1.

也可以用整鸡来做，鸡腿更方便些，而且口感也好

咖喱鸡,也可以用整鸡来做，鸡腿更方便些，而且口感也好

2.

鸡腿洗净剁块

咖喱鸡,鸡腿洗净剁块

3.

胡萝卜、土豆切块，洋葱切片

咖喱鸡,胡萝卜、土豆切块，洋葱切片

4.

锅里倒适量油烧热

咖喱鸡,锅里倒适量油烧热

5.

油热后下入鸡块

咖喱鸡,油热后下入鸡块

6.

滑炒变色盛出

咖喱鸡,滑炒变色盛出

7.

重新热锅下油，放入洋葱煸炒

咖喱鸡,重新热锅下油，放入洋葱煸炒

8.

洋葱炒出香味后，下入胡萝卜土豆翻炒

咖喱鸡,洋葱炒出香味后，下入胡萝卜土豆翻炒

9.

炒一会后，加入事先炒过的鸡肉翻炒

咖喱鸡,炒一会后，加入事先炒过的鸡肉翻炒

10.

加水刚好没过食材，加入咖喱块

咖喱鸡,加水刚好没过食材，加入咖喱块

11.

盖上锅盖，直至把食材焖软

咖喱鸡,盖上锅盖，直至把食材焖软

12.

大火把汁收干一些

咖喱鸡,大火把汁收干一些

13.

咖喱鸡最喜欢的就是这汤汁，非常浓郁

咖喱鸡,咖喱鸡最喜欢的就是这汤汁，非常浓郁

14.

绝对可以来两碗米饭~

咖喱鸡,绝对可以来两碗米饭~

小贴士

  1. 咖喱块本身就有味道，如果觉得味道不够的可以加少量盐

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该菜谱创建于: 2017年11月08日 21:22
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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