南瓜银耳莲子羹
南瓜银耳汤的功效,主要是以润肺、滋阴、除燥、明目为主。南瓜是一种营养比较丰富的食物,含有胡萝卜素,在人体内可以转化成维生素A,不仅给人体补充维生素,同时还能够增强视野清晰度。银耳主要是有清肺作用,还有一定的滋阴功效,肺虚咳嗽的病人可以用食补。 南瓜银耳汤能够有效的降低人体内脂肪的含量,因为南瓜含有膳食纤维,能够促进胃肠道的蠕动,有利于脂肪的分解,能够起到降血脂的作用,进而能够延缓动脉硬化的发生,对于心脑血管疾病有很好的预防功效。南瓜银耳汤还有一定的安神功效,因为含的膳食纤维比较多,能够有效的调节人体的内分泌环境,进而调节亚健康状态引起的失眠、焦虑等。
需要食材
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- 南瓜
- 400克
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- 莲子
- 50克
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- 水发银耳
- 100克
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- 冰糖
- 适量
做法步骤
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