首页 > 菜谱大全 > 蒜蓉开背虾

蒜蓉开背虾

蒜蓉开背虾

需要食材

    • 大虾
    • 1斤
    • 半头
    • 香菜
    • 适量
    • 百酒
    • 少许
    • 酱油
    • 适量
    • 适量
    • 几片
    • 耗油
    • 适量

做法步骤

1.

虾开背

蒜蓉开背虾,虾开背

2.

去虾线

蒜蓉开背虾,去虾线

3.

备用

蒜蓉开背虾,备用

4.

蒜用拉蒜器打成末

蒜蓉开背虾,姜蒜用拉蒜器打成末

5.

尽量碎一点

蒜蓉开背虾,尽量碎一点

6.

起锅热油5层热加姜蒜末

蒜蓉开背虾,起锅热油5层热加姜蒜末

7.

加入大虾

蒜蓉开背虾,加入大虾

8.

烹酒

蒜蓉开背虾,烹酒

9.

酱油

蒜蓉开背虾,加酱油

10.

耗油

蒜蓉开背虾,耗油

11.

炒到变色

蒜蓉开背虾,炒到变色

12.

加水和少许盐

蒜蓉开背虾,加水和少许盐

13.

大火收汁在加一些蒜末

蒜蓉开背虾,大火收汁在加一些蒜末

14.

香菜

蒜蓉开背虾,加香菜

15.

完成

蒜蓉开背虾,完成

小贴士

  1. 喜欢吃辣可加辣椒
  • 我爱子靓

+ 关注

热爱生活每一天
  • 671
    菜谱
  • 367
    粉丝
  • 14
    关注

热门菜谱

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加