炸鱼块
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买了2斤带鱼中段，肥美的做了红烧，偏瘦一点的做了油炸，椒盐口味更适合，一个下饭菜，一个下酒菜都好美味。
需要食材
-
- 带鱼段
- 300克
-
- 葱
- 1段
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- 姜
- 3片
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- 蒜
- 5瓣
-
- 盐
- 3克
-
- 食用油
- 适量
-
- 椒盐
- 半汤匙
-
- 熟芝麻
- 半汤匙
-
- 酱油
- 半汤匙
-
- 料酒
- 1汤匙
-
- 芹菜叶
- 4片
-
- 胡椒粉
- 0.5克
-
- 白糖
- 3克
做法步骤
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