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干锅包菜

干锅包菜

需要食材

    • 包菜
    • 半个
    • 小辣椒
    • 1个
    • 2瓣
    • 适量
    • 适量
    • 生抽
    • 适量

做法步骤

1.

准备食材

干锅包菜,准备食材

2.

包菜心去掉

干锅包菜,把包菜心去掉

3.

随意切小块

干锅包菜,随意切小块

4.

放清水洗两遍

干锅包菜,放清水洗两遍

5.

捞起

干锅包菜,捞起

6.

蒜拍扁

干锅包菜,蒜拍扁

7.

去皮剁碎

干锅包菜,去皮剁碎

8.

锅里烧热下油

干锅包菜,锅里烧热下油

9.

油热下蒜蓉爆香转大火

干锅包菜,油热下蒜蓉爆香转大火

10.

下包菜翻炒一下

干锅包菜,下包菜翻炒一下

11.

加入适量的盐

干锅包菜,加入适量的盐

12.

适量的生抽翻炒一二分钟

干锅包菜,适量的生抽翻炒一二分钟

13.

加辣椒翻一下起锅

干锅包菜,加辣椒翻一下起锅

14.

成品图

干锅包菜,成品图

15.

脆甜辣,味道不错!

干锅包菜,脆甜辣,味道不错!
  • 琳子厨记

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