红烧猴头菇
猴头菇是一种营养价值极高的菌类食物,常吃猴头菇对于我们的身体健康有着诸多的好处。红烧猴头菇不仅味道鲜美且具有补脾胃、益气血、助消化的作用。
需要食材
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- 猴头菇(干)
- 80克
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- 豆腐
- 200克
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- 胡萝卜
- 半根
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- 姜
- 1小块
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- 鸡蛋
- 1
-
- 淀粉
- 少许
-
- 生抽
- 3勺
-
- 老抽
- 1勺
-
- 盐
- 适量
-
- 植物油
- 300ml
-
- 清水
- 250ml
-
- 白糖
- 少许
-
- 玉米油
- 20mⅠ
做法步骤
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