清蒸梅子鱼
梅子鱼又叫梅童鱼,体型和小黄鱼相似且黄,头比小黄鱼圆而大,身体比小黄鱼圆润多肉, 营养丰富,肉质细腻,鲜美无比,清蒸最美味。
需要食材
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- 梅子鱼
- 13条
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- 蒸鱼豉油
- 1勺
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- 盐
- 少许
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- 料酒
- 适量
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- 油
- 少许
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- 老姜
- 1小块
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- 葱
- 适量
做法步骤
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