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海藻肉沫土豆心

海藻肉沫土豆心

需要食材

    • 土豆
    • 一个
    • 鸡蛋
    • 一个
    • 面粉
    • 适量
    • 小葱
    • 一颗
    • 红萝卜
    • 一节
    • 调味盐
    • 适量
    • 五香粉
    • 少许
    • 葵花油
    • 适量
    • 肉沫
    • 30克

做法步骤

1.

准备所需食材

海藻肉沫土豆心,准备所需食材

2.

土豆去皮后切丁装入碗里放入微波炉加热6分钟

海藻肉沫土豆心,土豆去皮后切丁装入碗里放入微波炉加热6分钟

3.

红萝卜取一小节切末

海藻肉沫土豆心,红萝卜取一小节切末

4.

海藻少许浸泡再纯净水里

海藻肉沫土豆心,海藻少许浸泡再纯净水里

5.

取出微波炉的土豆丁放入肉沫,老姜末

海藻肉沫土豆心,取出微波炉的土豆丁放入肉沫,老姜末

6.

放入一勺面粉

海藻肉沫土豆心,放入一勺面粉

7.

打入一个鸡蛋,加入少许五香粉

海藻肉沫土豆心,打入一个鸡蛋,加入少许五香粉

8.

放入切好的葱花

海藻肉沫土豆心,放入切好的葱花

9.

放入葱花,增香

海藻肉沫土豆心,放入葱花,增香

10.

搅拌均匀

海藻肉沫土豆心,搅拌均匀

11.

热锅放入造型模具倒葵花油

海藻肉沫土豆心,热锅放入造型模具倒葵花油

12.

把调好的土豆放入模具里中火煎

海藻肉沫土豆心,把调好的土豆放入模具里中火煎

13.

定型后可以取出模具,改用小火加盖加热

海藻肉沫土豆心,定型后可以取出模具,改用小火加盖加热

14.

装盘,配颗圣女果,赶快趁热享用吧

海藻肉沫土豆心,装盘,配颗圣女果,赶快趁热享用吧

小贴士

  1. 1.因为土豆切的大丁如果放在锅里煎不易熟,所以选择了先在微波炉加了后,再煎烤 2.加热过程中需要加盖这样更宜熟
  • 粒粒糖777

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