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暖胃皮蛋瘦肉粥

暖胃皮蛋瘦肉粥

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需要食材

    • 瘦猪肉（最好猪里脊）
    • 一小块
    • 大米
    • 半小碗
    • 皮蛋
    • 2个
    • 姜
    • 一小块
    • 葱
    • 适量
    • 食用油
    • 几滴
    • 白胡椒粉
    • 一勺
    • 盐
    • 两勺
    • 淀粉
    • 一勺

做法步骤

1.

准备好所有食材

暖胃皮蛋瘦肉粥,准备好所有食材

2.

米洗干净后提前泡在水里备用，水里加几滴食用油，这样会使煮出来的粥更加软烂好吃

暖胃皮蛋瘦肉粥,米洗干净后提前泡在水里备用，水里加几滴食用油，这样会使煮出来的粥更加软烂好吃

3.

猪肉按照纹理切丝，放入淀粉和食盐搅拌均匀

暖胃皮蛋瘦肉粥,猪肉按照纹理切丝，放入淀粉和食盐搅拌均匀

4.

腌好的猪肉丝静止备用

暖胃皮蛋瘦肉粥,腌好的猪肉丝静止备用

5.

米倒入锅中，加适量的水（水的多少看个人喜好，我是把粥作为主食所以煮的稠一些）大火煮开后转中小火煮20分钟

暖胃皮蛋瘦肉粥,米倒入锅中，加适量的水（水的多少看个人喜好，我是把粥作为主食所以煮的稠一些）大火煮开后转中小火煮20分钟

6.

煮粥的同时切好皮蛋丁

暖胃皮蛋瘦肉粥,煮粥的同时切好皮蛋丁

7.

20分钟后米已经非常软烂，把猪肉丝一条一条的下入锅中

暖胃皮蛋瘦肉粥,20分钟后米已经非常软烂，把猪肉丝一条一条的下入锅中

8.

放入姜丝、盐和胡椒粉

暖胃皮蛋瘦肉粥,放入姜丝、盐和胡椒粉

9.

搅拌均匀后煮5分钟左右就可以关火啦

暖胃皮蛋瘦肉粥,搅拌均匀后煮5分钟左右就可以关火啦

10.

盛出撒些葱末

暖胃皮蛋瘦肉粥,盛出撒些葱末

11.

皮蛋瘦肉粥简单又暖胃！

暖胃皮蛋瘦肉粥,皮蛋瘦肉粥简单又暖胃！

12.

配上一颗煎蛋，早餐完成啦

暖胃皮蛋瘦肉粥,配上一颗煎蛋，早餐完成啦

小贴士

  1. 希望大家喜欢，喜欢就点赞收藏自己动手做起来吧！

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该菜谱创建于: 2017年11月18日 21:17
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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