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日式照烧鸡排

日式照烧鸡排

需要食材

    • 鸡腿
    • 2个
    • 6片
    • 料酒
    • 4汤勺
    • 一根
    • 生抽
    • 6汤勺
    • 黑胡椒
    • 适量

做法步骤

1.

准备两的鸡腿

日式照烧鸡排,准备两的鸡腿

2.

鸡腿去骨头,鸡腿两面用牙签扎孔,方便入味

日式照烧鸡排,鸡腿去骨头,鸡腿两面用牙签扎孔,方便入味

3.

准备

日式照烧鸡排,准备葱、姜

4.

放入姜、葱、生抽、胡椒和适量蜂蜜腌制30分钟

日式照烧鸡排,放入姜、葱、生抽、胡椒和适量蜂蜜腌制30分钟

5.

5汤勺生抽,四汤勺料酒、适量黑胡椒和两汤勺蜂蜜,再加入和料汁一样量的清水一起拌匀。

日式照烧鸡排,5汤勺生抽,四汤勺料酒、适量黑胡椒和两汤勺蜂蜜,再加入和料汁一样量的清水一起拌匀。

6.

平底锅加入油

日式照烧鸡排,平底锅加入油

7.

油热放入腌制好的鸡排慢火煎

日式照烧鸡排,油热放入腌制好的鸡排慢火煎

8.

两面煎至焦黄色

日式照烧鸡排,两面煎至焦黄色

9.

放入调好的料汁,大火烧开转小火炖10分钟,收汁即可

日式照烧鸡排,放入调好的料汁,大火烧开转小火炖10分钟,收汁即可

10.

切块装盘

日式照烧鸡排,切块装盘

小贴士

  1. 可以用白糖代替蜂蜜
  • jenny-珍

+ 关注

这家伙很懒,什么都没有留下
  • 10
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