首页 > 菜谱大全 > 鲍鱼炖猪蹄&香麻粘卷子

鲍鱼炖猪蹄&香麻粘卷子

分享

鲍鱼炖猪蹄&香麻粘卷子

收藏菜谱

加入专辑

1547

100

需要食材

- 姜
- 大葱
- 猪蹄
- 色拉油
- 南乳汁
- 海鲜酱
- 八角
- 生抽
- 老抽
- 水
- 料酒
- 小土豆
- 鲍鱼
- 自发粉
- 生面团
- 花椒碎
- 香油
- 海盐
- 糖
- 玉米淀粉

做法步骤

1.

1-1姜切块儿，大葱切段儿，热锅，将猪蹄、葱姜倒入热水锅中

鲍鱼炖猪蹄&香麻粘卷子,1-1姜切块儿，大葱切段儿，热锅，将猪蹄、葱姜倒入热水锅中

2.

1-2大葱、姜切片，热炒锅，倒入适量色拉油、葱姜片翻炒

鲍鱼炖猪蹄&香麻粘卷子,1-2大葱、姜切片，热炒锅，倒入适量色拉油、葱姜片翻炒

3.

1-3再倒入适量南乳汁、海鲜酱、八角、适量生抽、老抽、大量水翻搅

鲍鱼炖猪蹄&香麻粘卷子,1-3再倒入适量南乳汁、海鲜酱、八角、适量生抽、老抽、大量水翻搅

4.

1-4将适量料酒倒入熬煮猪蹄的水锅中

鲍鱼炖猪蹄&香麻粘卷子,1-4将适量料酒倒入熬煮猪蹄的水锅中

5.

1-5将几颗大蒜倒入炒锅中，倒入小土豆、适量南乳汁、鲍鱼，再倒入猪蹄

鲍鱼炖猪蹄&香麻粘卷子,1-5将几颗大蒜倒入炒锅中，倒入小土豆、适量南乳汁、鲍鱼，再倒入猪蹄

6.

1-6倒入适量糖，捞出鲍鱼炖猪蹄

鲍鱼炖猪蹄&香麻粘卷子,1-6倒入适量糖，捞出鲍鱼炖猪蹄

7.

1-7热锅，将玉米淀粉勾芡倒熬煮鲍鱼、猪蹄的汁儿翻搅，再倒入适量香油

鲍鱼炖猪蹄&香麻粘卷子,1-7热锅，将玉米淀粉勾芡倒熬煮鲍鱼、猪蹄的汁儿翻搅，再倒入适量香油

8.

1-8将芡汁儿倒在鲍鱼猪蹄上

鲍鱼炖猪蹄&香麻粘卷子,1-8将芡汁儿倒在鲍鱼猪蹄上

9.

2-1往案板上撒适量自发粉，揉事先准备好的面团，擀面

鲍鱼炖猪蹄&香麻粘卷子,2-1往案板上撒适量自发粉，揉事先准备好的面团，擀面

10.

2-2撒花椒碎，倒适量香油、海盐

鲍鱼炖猪蹄&香麻粘卷子,2-2撒花椒碎，倒适量香油、海盐

11.

2-3热锅，卷面、切面，锅内倒入适量色拉油、香油

鲍鱼炖猪蹄&香麻粘卷子,2-3热锅，卷面、切面，锅内倒入适量色拉油、香油

12.

2-4卷面团，将面团放入锅中，煎熟后捞出摆盘

鲍鱼炖猪蹄&香麻粘卷子,2-4卷面团，将面团放入锅中，煎熟后捞出摆盘

收藏菜谱

加入专辑

分享

向你推荐:

该菜谱创建于: 2016年04月18日 17:22

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

推荐菜谱

香辣鹌鹑蛋

懒人版高压锅卤牛肉

香蕉土司卷

蝶形蔬菜蛋炒饭

家常手擀面

红油豆瓣烧豆腐

芝麻酱火烧

日式炸猪排

芒果椰汁西米露

芝麻咸酥饼

唯美的玫瑰花饺子

厨友评论

发表评论,你需要登录或注册

相关推荐
菜谱大全
问答
头条

创食计-

+ 关注

54
菜谱
752
粉丝
1
关注

热门菜谱

推荐食材

应季菜肴

创意料理の马苏里拉奶酪芝士馒丁水果挞

创意料理の马苏里拉奶酪芝士馒丁水果挞 226

春天的馈赠-韭菜炒鸡蛋

春天的馈赠-韭菜炒鸡蛋 57

抹茶戚风蛋糕卷

抹茶戚风蛋糕卷 106

水信玄饼

水信玄饼 29

西葫芦鸡蛋饼

西葫芦鸡蛋饼 55

清炒莴笋

清炒莴笋 396

油焖春笋

油焖春笋 227

凉拌果仁菠菜

凉拌果仁菠菜 214

芒果慕斯蛋糕

芒果慕斯蛋糕 30

圣诞花环面包

圣诞花环面包 42

加入专辑

创建新的菜谱专辑确定

创建菜谱专辑

新建并添加

网上厨房

www.ecook.cn

网上厨房，中文美食菜谱分享网站。
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建，每天都有新分享

移动版: 网上厨房

公众号

扫码关注公众号

关注百家号

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号