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花生炖猪蹄

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需要食材

    • 猪蹄
    • 1根
    • 花生
    • 120克
    • 红枣
    • 适量
    • 姜
    • 几片
    • 盐
    • 适量

做法步骤

1.

准备材料，猪蹄洗净，砍成小块。

花生炖猪蹄,准备材料，猪蹄洗净，砍成小块。

2.

将花生浸泡30分钟。

花生炖猪蹄,将花生浸泡30分钟。

3.

放入盛满半锅清水的炖锅中，煮沸。

花生炖猪蹄,放入盛满半锅清水的炖锅中，煮沸。

4.

将猪蹄捞出，洗去浮沫。

花生炖猪蹄,将猪蹄捞出，洗去浮沫。

5.

换一盆清水，放入姜片，重新烧开，小火慢炖。

花生炖猪蹄,换一盆清水，放入姜片，重新烧开，小火慢炖。

6.

猪蹄炖了一小时后，倒入花生米，继续慢炖。

花生炖猪蹄,猪蹄炖了一小时后，倒入花生米，继续慢炖。

7.

半小时后倒入红枣，再炖1个半小时炖至猪蹄软烂，根据个人口味放适量的盐起锅即可。

花生炖猪蹄,半小时后倒入红枣，再炖1个半小时炖至猪蹄软烂，根据个人口味放适量的盐起锅即可。

8.

满满的胶原蛋白。

花生炖猪蹄,满满的胶原蛋白。

9.

享受美味的同时还能吃出好气色，让皮肤变得滑嫩有光泽！

花生炖猪蹄,享受美味的同时还能吃出好气色，让皮肤变得滑嫩有光泽！

10.

一定要记得大火烧开、小火慢炖。

花生炖猪蹄,一定要记得大火烧开、小火慢炖。

小贴士

  1. 小贴士：
  3. 1.猪蹄在购买时请老板剁成小块。
  5. 2.我们这里买的猪蹄老板会帮我们用火烧一下，拿回家洗净即可。

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该菜谱创建于: 2017年06月17日 23:13
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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