香煎西葫芦鸡蛋饼
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西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质，不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质，且含钠盐很低，是公认的保健食品。西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。对烦渴、水肿腹胀、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症具有辅助治疗的作用；能增强免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用；能促进人体内胰岛素的分泌，可有效地防治糖尿病，预防肝肾病变，有助于增强肝肾细胞的再生能力。这款西葫芦鸡蛋饼鲜香软糯，老少皆宜！这款西葫芦鸡蛋饼是一款快手菜，10分钟就能做好，非常适合做早餐。
需要食材
-
- 西葫芦
- 半个
-
- 鸡蛋
- 2个
-
- 淀粉
- 50克
-
- 精盐
- 5克
-
- 大豆色拉油
- 少许
做法步骤
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2017/08/08
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