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鲍鱼炖土豆

鲍鱼炖土豆

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需要食材

    • 土豆
    • 300克
    • 鲍鱼
    • 2个
    • 料酒
    • 1勺
    • 酱油
    • 1勺
    • 食用油
    • 1勺

做法步骤

1.

准备食材，鲍鱼和土豆

鲍鱼炖土豆,准备食材，鲍鱼和土豆

2.

将鲍鱼去壳和内脏，用刷子清洗干净，待用

鲍鱼炖土豆,将鲍鱼去壳和内脏，用刷子清洗干净，待用

3.

土豆削皮

鲍鱼炖土豆,土豆削皮

4.

将土豆切块状

鲍鱼炖土豆,将土豆切块状

5.

锅加食用油，热锅

鲍鱼炖土豆,锅加食用油，热锅

6.

倒入土豆

鲍鱼炖土豆,倒入土豆

7.

翻炒土豆

鲍鱼炖土豆,翻炒土豆

8.

加入鲍鱼

鲍鱼炖土豆,加入鲍鱼

9.

翻炒一会，加料酒

鲍鱼炖土豆,翻炒一会，加料酒

10.

继续翻炒至土豆呈透明状

鲍鱼炖土豆,继续翻炒至土豆呈透明状

11.

加酱油

鲍鱼炖土豆,加酱油

12.

加蚝油，翻炒均匀调料

鲍鱼炖土豆,加蚝油，翻炒均匀调料

13.

加入清水

鲍鱼炖土豆,加入清水

14.

大火煮开

鲍鱼炖土豆,大火煮开

15.

转中小火慢煮

鲍鱼炖土豆,转中小火慢煮

16.

中间翻炒一下

鲍鱼炖土豆,中间翻炒一下

17.

汤汁浓稠时，转大火收汁，起锅

鲍鱼炖土豆,汤汁浓稠时，转大火收汁，起锅

18.

鲍鱼炖土豆，成品图

鲍鱼炖土豆,鲍鱼炖土豆，成品图

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该菜谱创建于: 2021年04月04日 19:43
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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