五花肉香菇烧鹌鹑蛋
鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。近圆形,个体很小,一般只有10g左右,表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有较好护肤、美肤作用。
需要食材
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- 鹌鹑蛋
- 20-30个
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- 五花肉
- 200克
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- 干香菇
- 5-6朵
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- 油盐胡椒味精老抽
- 适量
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- 小葱
- 一颗
做法步骤
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