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凉拌黑木耳

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需要食材

    • 黑木耳
    • 醋
    • 盐
    • 酱油
    • 姜
    • 青红椒
    • 花椒油
    • 糖

做法步骤

1.

青红椒洗净切小丁，姜切丝。

凉拌黑木耳,青红椒洗净切小丁，姜切丝。

2.

木耳泡发撕成小朵儿。

凉拌黑木耳,木耳泡发撕成小朵儿。

3.

锅内添水烧开，放入木耳焯烫1分钟捞出过凉装盘。

凉拌黑木耳,锅内添水烧开，放入木耳焯烫1分钟捞出过凉装盘。

4.

倒入酱油 醋 。

凉拌黑木耳,倒入酱油 醋 。

5.

炒锅放油烧热，下入青红椒丁姜丝爆香 ，加盐 糖炒匀。

凉拌黑木耳,炒锅放油烧热，下入青红椒丁姜丝爆香 ，加盐 糖炒匀。

6.

将炒好的料汁倒在木耳上面拌匀。

凉拌黑木耳,将炒好的料汁倒在木耳上面拌匀。

7.

最后倒入少许花椒油拌匀即可！

凉拌黑木耳,最后倒入少许花椒油拌匀即可！

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该菜谱创建于: 2015年03月30日 10:59
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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