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凉拌黑木耳

凉拌黑木耳

需要食材

    • 黑木耳
    • 10克
    • 生抽
    • 1.5勺
    • 香醋
    • 2勺
    • 芝麻油
    • 1勺
    • 葱末
    • 适量
    • 熟白芝麻
    • 适量
    • 辣椒面
    • 适量
    • 5瓣

做法步骤

1.

黑木耳用水泡发4小时以上

凉拌黑木耳,黑木耳用水泡发4小时以上

2.

泡发后洗净

凉拌黑木耳,泡发后洗净

3.

撕碎,放入小锅煮

凉拌黑木耳,撕碎,放入小锅煮

4.

沸腾后煮5分钟

凉拌黑木耳,沸腾后煮5分钟

5.

拿出沥水放凉

凉拌黑木耳,拿出沥水放凉

6.

蒜切碎

凉拌黑木耳,蒜切碎

7.

加入蒜和辣椒面

凉拌黑木耳,加入蒜和辣椒面

8.

1.5勺生抽酱油

凉拌黑木耳,1.5勺生抽酱油

9.

2勺醋

凉拌黑木耳,2勺醋

10.

一勺芝麻油

凉拌黑木耳,一勺芝麻油

11.

加入葱末

凉拌黑木耳,加入葱末

12.

拌匀后撒点熟的白芝麻增色

凉拌黑木耳,拌匀后撒点熟的白芝麻增色

13.

美美的拍个照

凉拌黑木耳,美美的拍个照

小贴士

  1. 简单易做,美味爽口
  2. 黑木耳要洗干净
  • 乐天派的后花园

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