鸡蛋火腿灌饼
需要食材
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- 面团
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- 火腿
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- 生菜
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- 鸡蛋
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- 胡椒粉
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- 辣酱
做法步骤
1.
这是做花卷的时候剩下的面团。
2.
平底锅倒入少许油烧热,调成中火,放入饼皮。
3.
待饼鼓起来后,翻面。
5.
将筷子夹起一层饼皮,倒入蛋液。
6.
盖上饼皮,稍烙一会儿,翻面,烙至蛋液凝固即可。
8.
折叠一下,鸡蛋火腿灌饼就完成了。是不是很简单。
小贴士
- 鸡蛋加入饼皮很快就熟了
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