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柠檬椰香麦芬

柠檬椰香麦芬

需要食材

    • 低筋面粉150克
    • 椰丝50克
    • 黄油60克
    • 牛奶200ML
    • 鸡蛋一个
    • 柠檬皮半个
    • 细砂糖90克
    • 泡打粉3克
    • 小苏打1克
    • 柠檬汁两小勺

做法步骤

1.

柠檬挤出柠檬汁,刨出半个柠檬皮

柠檬椰香麦芬,柠檬挤出柠檬汁,刨出半个柠檬皮

2.

将所有干性材料放在一个碗里,混和均匀

柠檬椰香麦芬,将所有干性材料放在一个碗里,混和均匀

3.

鸡蛋打散,加入牛奶和熔化后稍冷却的黄油,拌均

柠檬椰香麦芬,鸡蛋打散,加入牛奶和熔化后稍冷却的黄油,拌均

4.

将干性材料全部倒入湿性材料中,翻拌均匀

柠檬椰香麦芬,将干性材料全部倒入湿性材料中,翻拌均匀

5.

将混和好的蛋糕糊装入裱花袋里,挤入乐葵模具中,八分满即可

柠檬椰香麦芬,将混和好的蛋糕糊装入裱花袋里,挤入乐葵模具中,八分满即可

6.

送进事先预热好的烤箱,180度25分钟

柠檬椰香麦芬,送进事先预热好的烤箱,180度25分钟
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