外婆的碗,我的菜—洋葱炒土豆
我爱土豆,土豆怎么吃都好吃,哦!除了生吃,我不喜欢。小时候我外婆经常炒土豆,各种搭配。最经典有土豆炒白菜,我想你们应该都没吃过吧?还好这种奇怪的搭配,我也就吃过一次。 土豆炒洋葱以前我也不太爱吃,离开家太久太久,有点想念外婆的炒土豆,这只碗,也是外婆送我的,虽然有点旧,但外婆说年纪比我都大了,但我确实很喜欢。
需要食材
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- 土豆
- 1个
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- 洋葱
- 半个
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- 青红椒
- 各半个
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- 食用油
- 适量
-
- 蚝油
- 3g
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- 糖
- 3g
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- 盐
- 1g
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- 白胡椒
- 适量(可不用)
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- 开水
- 适量
-
- 料酒
- 一点
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- 生抽
- 3g
做法步骤
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