五花肉焖莲藕
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莲藕气味清香，味道微甜，脆嫩爽口，含有丰富营养成分，是通调津液之上品。莲藕味甘、涩，性平，归肝、肺、胃经，具有清热凉血、健脾开胃、益血生肌等功效。今天做了新吃法，加猪肉一起烧炖，莲藕的味道更加鲜美可口。
需要食材
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- 莲藕
- 1节
-
- 五花肉
- 300克
-
- 葱姜蒜
- 适量
-
- 料酒
- 1小勺
-
- 豆瓣酱
- 1小勺
-
- 老抽
- 5克
-
- 生抽
- 适量
-
- 胡椒粉
- 适量
-
- 蚝油
- 1小勺
-
- 醋
- 1小勺
做法步骤
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