家常地三鲜
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需要食材
-
- 土豆
- 224克
-
- 尖椒
- 62克
-
- 茄子
- 1个
-
- 生抽
- 3勺
-
- 盐
- 半勺
-
- 生姜，蒜
- 适量
-
- 淀粉
- 半勺
-
- 清水
- 1勺半
-
- 西红柿
- 1个
做法步骤
1.
家常地三鲜加一个西红柿更好吃。
2.
主要主要食材洗干净。
4.
土豆切成片。
5.
先炸土豆金黄捞出来。
6.
在倒入茄子。
7.
茄子倒入锅中搅拌均匀。
8.
边炸边用筷子搅动。
9.
炸制茄子外焦里嫩捞出来控油。
11.
倒入盘中。
12.
成品图
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