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家常地三鲜

家常地三鲜

需要食材

    • 茄子
    • 一个
    • 土豆
    • 一个
    • 红椒
    • 半个
    • 黄椒
    • 半个
    • 玉米淀粉
    • 两勺
    • 少许
    • 生抽
    • 一勺
    • 白糖
    • 半勺
    • 蚝油
    • 一勺
    • 芝麻油
    • 一勺
    • 半碗
    • 姜蒜
    • 适量

做法步骤

1.

超下饭~

家常地三鲜,超下饭~

2.

准备食材

家常地三鲜,准备食材

3.

洗净切块

家常地三鲜,洗净切块

4.

茄子🍆切块

家常地三鲜,茄子🍆切块

5.

撒上两勺玉米淀粉,拌匀

家常地三鲜,撒上两勺玉米淀粉,拌匀

6.

取一容器,加入少许盐,白糖生抽,老抽,芝麻油和玉米淀粉,拌匀备用。

家常地三鲜,取一容器,加入少许盐,白糖,生抽,老抽,芝麻油,水和玉米淀粉,拌匀备用。

7.

热锅下油,倒入土豆🥔,把它煎熟后捞出沥干

家常地三鲜,热锅下油,倒入土豆🥔,把它煎熟后捞出沥干

8.

倒入茄子,把它煎熟后捞出沥干

家常地三鲜,倒入茄子,把它煎熟后捞出沥干

9.

爆香葱姜

家常地三鲜,爆香葱姜

10.

倒入红黄椒翻炒

家常地三鲜,倒入红黄椒翻炒

11.

接着倒入土豆和茄子

家常地三鲜,接着倒入土豆和茄子

12.

倒入前面调好的酱汁

家常地三鲜,倒入前面调好的酱汁

13.

翻炒均匀

家常地三鲜,翻炒均匀

14.

倒入蒜蓉翻炒均匀即可。

家常地三鲜,倒入蒜蓉翻炒均匀即可。

15.

多准备两碗米饭。

家常地三鲜,多准备两碗米饭。
  • 飘浮de云

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