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伯爵红茶奶冻

伯爵红茶奶冻

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需要食材

    • 吉利丁片
    • 2片
    • 红茶包
    • 2包
    • 白砂糖
    • 15克
    • 淡奶油
    • 200克
    • 牛奶
    • 200克

做法步骤

1.

准备吉利丁片。

伯爵红茶奶冻,准备吉利丁片。

2.

剪碎后放在碗里，倒入冰水泡软。

伯爵红茶奶冻,剪碎后放在碗里，倒入冰水泡软。

3.

奶锅中倒入牛奶。

伯爵红茶奶冻,奶锅中倒入牛奶。

4.

加入糖。

伯爵红茶奶冻,加入糖。

5.

开小火稍稍煮沸，糖溶解。

伯爵红茶奶冻,开小火稍稍煮沸，糖溶解。

6.

放入茶包。

伯爵红茶奶冻,放入茶包。

7.

不停地按压茶包。

伯爵红茶奶冻,不停地按压茶包。

8.

让茶叶和牛奶融合，取出茶包。

伯爵红茶奶冻,让茶叶和牛奶融合，取出茶包。

9.

搅拌均匀。

伯爵红茶奶冻,搅拌均匀。

10.

倒入淡奶油。

伯爵红茶奶冻,倒入淡奶油。

11.

搅拌均匀离火。

伯爵红茶奶冻,搅拌均匀离火。

12.

冷却至温热时，放入吉利丁片。

伯爵红茶奶冻,冷却至温热时，放入吉利丁片。

13.

搅拌均匀溶解。

伯爵红茶奶冻,搅拌均匀溶解。

14.

过滤几次。

伯爵红茶奶冻,过滤几次。

15.

装在容器里，冷藏半天。

伯爵红茶奶冻,装在容器里，冷藏半天。

16.

滑滑嫩嫩，好吃。

伯爵红茶奶冻,滑滑嫩嫩，好吃。

小贴士

  1. 可以用红茶包，也可以直接用红茶叶来泡。

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该菜谱创建于: 2021年04月13日 10:13
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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