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孜然烤羊排

孜然烤羊排

需要食材

    • 羊排
    • 500克
    • 迷迭香
    • 1根
    • 2瓣
    • 2片
    • 料酒
    • 1勺
    • 生抽
    • 1勺
    • 蚝油
    • 1勺
    • 老抽
    • 1勺
    • 孜然粉
    • 1勺
    • 蜂蜜
    • 1勺

做法步骤

1.

准备好材料

孜然烤羊排,准备好材料

2.

迷迭香洗净切寸段,蒜切末,切末

孜然烤羊排,迷迭香洗净切寸段,蒜切末,姜切末

3.

羊排浸泡出血水后,洗净控干水份

孜然烤羊排,羊排浸泡出血水后,洗净控干水份

4.

加入料酒

孜然烤羊排,加入料酒

5.

加入蚝油

孜然烤羊排,加入蚝油

6.

加入生抽

孜然烤羊排,加入生抽

7.

加入老抽

孜然烤羊排,加入老抽

8.

加入蜂蜜

孜然烤羊排,加入蜂蜜

9.

加入蒜末姜末、孜然粉和迷迭香

孜然烤羊排,加入蒜末姜末、孜然粉和迷迭香

10.

抓匀

孜然烤羊排,抓匀

11.

盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜

孜然烤羊排,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜

12.

将腌制好的羊排放入锡纸

孜然烤羊排,将腌制好的羊排放入锡纸

13.

包起来

孜然烤羊排,包起来

14.

放入空气炸锅,200度烤40分钟

孜然烤羊排,放入空气炸锅,200度烤40分钟

15.

最后10分钟将锡纸打开

孜然烤羊排,最后10分钟将锡纸打开

16.

继续烤完

孜然烤羊排,继续烤完

17.

成品图

孜然烤羊排,成品图

18.

图二

孜然烤羊排,图二

19.

图三

孜然烤羊排,图三
  • 茹絮

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