首页 > 菜谱大全 > 酸汤肥牛

酸汤肥牛

酸汤肥牛

收藏菜谱

加入专辑

4273

128

需要食材

    • 肥牛
    • 500克
    • 西红柿
    • 1个
    • 金针菇
    • 250克
    • 葱
    • 几根
    • 蒜
    • 两瓣
    • 番茄沙司
    • 2勺
    • 生抽
    • 1勺
    • 盐
    • 1小勺
    • 清水
    • 适量
    • 食用油
    • 适量

做法步骤

1.

准备食材

酸汤肥牛,准备食材

2.

西红柿洗净后划十字

酸汤肥牛,西红柿洗净后划十字

3.

用开水烫一下去皮

酸汤肥牛,用开水烫一下去皮

4.

切成小丁备用

酸汤肥牛,切成小丁备用

5.

金针菇切去根部

酸汤肥牛,金针菇切去根部

6.

清洗干净备用

酸汤肥牛,清洗干净备用

7.

葱洗干净切成葱花，葱白和葱叶分开放

酸汤肥牛,葱洗干净切成葱花，葱白和葱叶分开放

8.

蒜去皮洗干净切成末

酸汤肥牛,蒜去皮洗干净切成末

9.

肥牛放入开水锅里焯一下水

酸汤肥牛,肥牛放入开水锅里焯一下水

10.

变色后快速捞出备用

酸汤肥牛,变色后快速捞出备用

11.

热锅放油

酸汤肥牛,热锅放油

12.

放入葱蒜炒出香味

酸汤肥牛,放入葱蒜炒出香味

13.

放入西红柿丁

酸汤肥牛,放入西红柿丁

14.

炒出汤汁

酸汤肥牛,炒出汤汁

15.

放入两勺番茄沙司继续炒一会

酸汤肥牛,放入两勺番茄沙司继续炒一会

16.

放入适量清水

酸汤肥牛,放入适量清水

17.

放入1勺生抽

酸汤肥牛,放入1勺生抽

18.

大火烧开后放入金针菇

酸汤肥牛,大火烧开后放入金针菇

19.

煮5分钟后放入焯好水的肥牛

酸汤肥牛,煮5分钟后放入焯好水的肥牛

20.

稍煮一会，调入适量的盐

酸汤肥牛,稍煮一会，调入适量的盐

21.

撒上葱花出锅

酸汤肥牛,撒上葱花出锅

22.

成品图

酸汤肥牛,成品图

收藏菜谱

加入专辑

该菜谱创建于: 2020年12月05日 13:11
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

推荐菜谱
左 右

苏式鲜肉月饼 苏式鲜肉月饼
独家
宝宝版午餐肉 宝宝版午餐肉
啤酒笋干烧肉 啤酒笋干烧肉
白菜炒木耳 白菜炒木耳
独家
元气早餐之能量三明治 元气早餐之能量三明治
独家
中式点心+全麦核桃酥 中式点心+全麦核桃酥
独家
南瓜花卷 南瓜花卷
独家
韩式豆芽饼 韩式豆芽饼
黑酱油～黑椒蜜汁鸡翅根 黑酱油～黑椒蜜汁鸡翅根
独家
红烧明太鱼 红烧明太鱼
吃掉一朵花+花朵馒头 吃掉一朵花+花朵馒头
独家
黄金甲米饭猪肉饼 黄金甲米饭猪肉饼
独家

厨友评论

发表评论,你需要 登录 或 注册
  • 相关推荐
  • 菜谱大全
  • 问答
  • 头条
  • 萶天

+ 关注

对美食的敬意，便是与你分享！
  • 257
    菜谱
  • 844
    粉丝
  • 23
    关注

热门菜谱

推荐食材

1大闸蟹

2白玉苦瓜

3青蟹

4羊头

5罗汉豆

6蟹螯

应季菜肴

抹茶奶酪慕斯蛋糕 独家

抹茶奶酪慕斯蛋糕 58

香蒜贻贝

香蒜贻贝 36

越南春卷

越南春卷 62

凉拌莴笋叶

凉拌莴笋叶 1288

日式抹茶红豆草莓瑞士蛋糕卷（超详细）

日式抹茶红豆草莓瑞士蛋糕卷（超详细） 91

清明时令菜-毛笋烧肉

清明时令菜-毛笋烧肉 102

海参蒸蛋

海参蒸蛋 51

酒酿红烧鸡

酒酿红烧鸡 179

春天到了～花开富贵～南瓜面点

春天到了～花开富贵～南瓜面点 52

立夏要吃茶叶蛋

立夏要吃茶叶蛋 517

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加

网上厨房，中文美食菜谱分享网站。
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建，每天都有新分享

移动版: 网上厨房

公众号 扫码关注公众号
微博 关注百家号

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号