酸汤肥牛
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酸汤与肥牛的碰撞
需要食材
-
- 肥牛
- 200克
-
- 魔芋丝
- 4-5个
-
- 香菇
- 50-80克
-
- 萝卜
- 50-80克
-
- 南瓜
- 100g
-
- 葱蒜
- 适量
-
- 小米辣
- 少许
-
- 盐
- 一勺
-
- 白糖
- 一勺
-
- 白醋
- 两勺
做法步骤
2.
锅底少许油，少许葱蒜、小米椒炒出香味
3.
加入清水和南瓜泥煮沸，捞出残渣
6.
之后把焯水的肥牛下入
7.
将煮好的魔芋丝、金针菇、萝卜、香菇和肥牛摆在碗里，倒入金汤
8.
撒上小米辣，再浇上热油，超治愈的金汤肥牛就完成啦~
小贴士
- 肥牛不要煮老了哦
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