酸汤肥牛
今年的冬天特别的冷,就需要有能量又暖身的美食,牛肉含有丰富的蛋白质,味道鲜美,还能提高人体抗病能力,是冬天里最滋补的美食,而且,寒冬吃牛肉,还有暖胃的作用。 酸汤肥牛是我一直很喜爱的美食,跟朋友出门小聚的时候,偶尔也会点上一份,不过很多餐厅的酸汤肥牛都加有泡椒,最近胃不好,不想吃辣的,那就自己在家里做一份,没有辣椒,酸酸的口感搭配上味道鲜美的牛肉,吃起来特别满足,就连汤汁都是特别的美味。 一点植物油,花椒几粒
需要食材
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- 肥牛卷
- 250克
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- 金针菇
- 200克
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- 西红柿
- 2颗
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- 葱
- 1小段
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- 蒜
- 3瓣
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- 盐
- 1小勺
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- 蕃茄酱
- 1汤匙
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- 酱油
- 1汤匙
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- 植物油
- 适量
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- 花椒
- 几颗
做法步骤
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