意式葱香煎鳕鱼
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不知道，你是不是了解鳕鱼？ 虽然它们常常出现在各种美食的榜单，可关于它的知识点，不仅仅是“好吃”。 它是冷水性底层鱼类，肉质白细鲜嫩，清口不腻，含有丰富的镁元素，而且对心血管系统有很好的保护作用。 今天，我用这肉质鲜美且有营养价值的鳕鱼做了一份意式葱香煎鳕鱼，用黄油爆香后的葱的味道很好地融合在鱼肉内，锁住鱼肉本身的鲜味的同时又加入了一丝奶香和一点葱香，盖住鱼的腥味的又让鱼肉口感更好，味道更棒！ 当然，这次我同样购买了带有小蓝鱼标识的鳕鱼，为保护生态环境、保护海洋贡献一份力量。
需要食材
-
- 鳕鱼块
- 3块
-
- 海盐
- 1克
-
- 意式香料
- 1克
-
- 黄油
- 5克
-
- 大葱
- 5克
做法步骤
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