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椒香煎鳕鱼

椒香煎鳕鱼

需要食材

    • 鳕鱼
    • 5块
    • 适量
    • 料酒
    • 1勺
    • 胡椒碎
    • 适量
    • 橄榄油
    • 适量
    • 蚝油
    • 2勺
    • 水淀粉
    • 适量
    • 姜丝
    • 5克

做法步骤

1.

鳕鱼洗净,切段

椒香煎鳕鱼,鳕鱼洗净,切段

2.

加胡椒碎

椒香煎鳕鱼,加胡椒碎

3.

料酒

椒香煎鳕鱼,加料酒

4.

加姜丝

椒香煎鳕鱼,加姜丝

5.

加盐

椒香煎鳕鱼,加盐

6.

拌匀,腌制15分钟

椒香煎鳕鱼,拌匀,腌制15分钟

7.

橄榄油

椒香煎鳕鱼,加橄榄油

8.

加鳕鱼煎

椒香煎鳕鱼,加鳕鱼煎

9.

两面煎熟,装盘

椒香煎鳕鱼,两面煎熟,装盘

10.

锅中加蚝油、水淀粉,熬开

椒香煎鳕鱼,锅中加蚝油、水淀粉,熬开

11.

倒在鳕鱼块上

椒香煎鳕鱼,倒在鳕鱼块上

12.

成品图

椒香煎鳕鱼,成品图
  • 橘子小厨

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