水煮肉片
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需要食材
-
- 里脊肉
- 1块
-
- 金针菇
- 1颗
-
- 千张丝
- 100g
-
- 火锅底料
- 1块
-
- 豆瓣酱
- 1勺
-
- 花椒
- 10g
-
- 葱花
- 适量
-
- 蒜泥
- 10g
-
- 小米椒
- 3个
-
- 淀粉
- 适量
做法步骤
1.
里脊肉清洗干净
2.
切成厚厘米左右
3.
黏上淀粉
4.
放入锡箔纸里锤平
5.
垂平后的样子
6.
用剪刀剪成小块
7.
放入锅中煮
8.
煮一分钟左右捞起备用
10.
配菜煮熟后捞入碗底
11.
汤汁煮肉片
12.
煮好后放入配菜上面
13.
烧上汤汁
15.
浇上热油撒点葱花即可
16.
成品图
17.
成品图
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