焖煮草鱼🐟
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鱼肉的营养价值是很高的，平常又是特别喜欢吃鱼，这道焖煮草鱼可是经常吃的一道菜呀～
需要食材
-
- 草鱼
- 1条
-
- 蒜苗
- 1条
-
- 姜丝
- 适量
-
- 红辣椒
- 3条
-
- 食用盐
- 2勺
-
- 花生油
- 2勺
-
- 葱段
- 适量
-
- 蒜泥
- 适量
做法步骤
2.
草鱼切成块，用盐腌制半小时后洗干净
3.
热油下锅配料翻炒均匀
4.
再倒入鱼块翻炒均匀
5.
加入适量的盐
6.
再加入适量的清水
7.
中火焖煮5-6分钟
8.
后打开盖子翻炒继续焖煮2-3分钟
9.
焖煮鱼块让它收汁
10.
这样就可以起锅啦～
11.
吃饭啦～
小贴士
- 鱼块要先用食盐腌制半小时去腥哇
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