蒜泥手撕茄子
这是一道夏天必备的爽口开胃菜。茄子这样做酸辣下饭,专治食欲不振。
需要食材
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- 长茄子
- 1根
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- 大蒜
- 1头
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- 剁辣椒酱
- 1勺
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- 生抽
- 3勺
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- 陈醋
- 1勺
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- 白糖
- 1茶勺
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- 油/盐/鸡粉
- 适量
做法步骤
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