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糖醋藕丁

糖醋藕丁

需要食材

    • 500g
    • 10克
    • 1茶匙
    • 3汤匙
    • 白醋
    • 1汤匙
    • 老抽
    • 少许
    • 适量
    • 一勺

做法步骤

1.

两头切除

糖醋藕丁,将藕两头切除

2.

将藕洗干净去皮

糖醋藕丁,将藕洗干净去皮

3.

将藕切成均匀的厚片

糖醋藕丁,将藕切成均匀的厚片

4.

然后将藕切成丁状

糖醋藕丁,然后将藕切成丁状

5.

藕里加适量白醋在水里浸泡下

糖醋藕丁,藕里加适量白醋在水里浸泡下

6.

将藕放入锅内焯水

糖醋藕丁,将藕放入锅内焯水

7.

加入适量盐

糖醋藕丁,加入适量盐

8.

锅内放油烧热

糖醋藕丁,锅内放油烧热

9.

放入藕丁翻炒

糖醋藕丁,放入藕丁翻炒

10.

加入一勺醋

糖醋藕丁,加入一勺醋

11.

加入一勺生抽提鲜

糖醋藕丁,加入一勺生抽提鲜

12.

加入一勺盐调味

糖醋藕丁,加入一勺盐调味

13.

放入少许老抽上色

糖醋藕丁,放入少许老抽上色

14.

最后放入一勺白

糖醋藕丁,最后放入一勺白糖

15.

炒至藕丁入味上色即可出锅

糖醋藕丁,炒至藕丁入味上色即可出锅

16.

装盘撒上适量

糖醋藕丁,装盘撒上适量葱花

17.

拍上成品图,一道酸甜爽口的糖醋藕丁就完成了。

糖醋藕丁,拍上成品图,一道酸甜爽口的糖醋藕丁就完成了。
  • 抹茶16

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