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汆锅底

汆锅底

需要食材

    • 羊肉
    • 100克
    • 若干
    • 酸菜
    • 300克
    • 泡辣椒
    • 5根
    • 小米辣
    • 3根
    • 粉丝
    • 半把
    • 胡椒粉
    • 适量
    • 1克
    • 柠檬汁
    • 数滴
    • 一根
    • 适量
    • 香叶
    • 两片

做法步骤

1.

准备原料

汆锅底,准备原料

2.

去虾线柠檬汁腌制去腥

汆锅底,虾去虾线柠檬汁腌制去腥

3.

切段,切片

汆锅底,葱切段,姜切片

4.

小米辣切碎

汆锅底,小米辣切碎

5.

热油锅

汆锅底,热油锅

6.

葱姜爆香

汆锅底,葱姜爆香

7.

放入酸菜翻炒

汆锅底,放入酸菜翻炒

8.

加清水

汆锅底,加清水

9.

放入泡椒

汆锅底,放入泡椒

10.

香叶煮沸

汆锅底,香叶煮沸

11.

粉丝

汆锅底,粉丝

12.

汆锅底,虾

13.

放入羊肉

汆锅底,放入羊肉烫

14.

加盐

汆锅底,加盐

15.

胡椒粉煮到羊肉成熟即可

汆锅底,胡椒粉煮到羊肉成熟即可

16.

撒上小米辣

汆锅底,撒上小米辣

17.

装盘

汆锅底,装盘
  • 早早妈妈晚晚

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