醪糟黑芝麻汤圆
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去逛超市，走到冷冻区，汤圆映入眼帘，是有好长时间没吃过了，得买一袋，看来看去选来选去，最终买了黑糯米黑芝麻馅的，同类食物中，相比白糯米的营养成分更高一些，而且这个不甜也不腻，无论是配料表、营养成分还是口感味道都在能接受的范围之内，没有理由不选啊。像这样优质的速冻汤圆也还是不错的，最起码能解放双手，不用自己包汤圆了。 家中的醪糟还没开封，正好用上了，做为一个北方人，对醪糟的认识是从最近几年开始的，还记得初尝时甘甜味道中混着一股香香的酒糟滋味，一下子就喜欢上了，从此便成了我家经常见得到的食物，各种做法，变着花样吃，有复杂的，有简单的方法。 醪糟的品种在市面上也有很多，如果是买的，请看下配料表，写的是糯米、酒曲和水，如果有白砂糖字样的，就不要选择了，当然如果心灵手巧，自己做的那就更好了。 今天这款家人特别的关怀吧。
需要食材
-
- 黑芝麻汤圆
- 350克
-
- 醪糟
- 200克
-
- 枸杞
- 15克
-
- 清水
- 适量
做法步骤
1.
锅中加入清水，将水烧开，水的多少得看锅的大小和深浅来决定，最终以下入汤圆时能没过为准。
2.
汤圆一个个放入锅中，用勺背轻轻推一推使之不粘锅底，这时不用使太大的劲翻动，煮至汤圆浮起后转为小火，往锅中加少许冷水。
4.
加入枸杞，煮三分钟，其间注意搅拌不要糊锅底，美味的醪糟黑芝麻汤圆就好了。
5.
我今天这个量是三人份的，煮多或者煮少看家里人的多少来确定，是很灵活的，自己随时掌握随便变动就行了。
6.
煮熟后不需要额外添加糖了，无论是冰糖、白砂糖还是红糖，馅中本来就有糖，口感是能接受的，《中国居民膳食指南》推荐摄入添加糖每天不超过50克，最好控制在25克以下，尤其是孩子喜欢吃各种各样的零食，糖很容易超量的。
7.
成品。
小贴士
- 1.世界上没有不好的食物，也没有全能的食物，合理搭配，吃出健康。
- 2.崇尚健康的灵魂终会相遇，就像你等到我，而我等到你一样。
- 3.分享是一种美德，但原创作品，个人转载请注明出处，仿冒必究，商业转载请联系本人。
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