首页 > 菜谱大全 > 清蒸大闸蟹

清蒸大闸蟹

清蒸大闸蟹

收藏菜谱

加入专辑

4035

117

需要食材

    • 大闸蟹
    • 六只
    • 姜
    • 一块
    • 砂糖
    • 一勺
    • 醋
    • 三勺
    • 白开水
    • 两勺

做法步骤

1.

大闸蟹捆绑好

清蒸大闸蟹,大闸蟹捆绑好

2.

用小牙刷正反两面刷洗一遍，冲洗干净，这个肚子中间有长条形是公的大闸蟹

清蒸大闸蟹,用小牙刷正反两面刷洗一遍，冲洗干净，这个肚子中间有长条形是公的大闸蟹

3.

这个肚子圆的是母的大闸蟹

清蒸大闸蟹,这个肚子圆的是母的大闸蟹

4.

蒸锅水开放入大闸蟹蒸十五分钟焖三分钟

清蒸大闸蟹,蒸锅水开放入大闸蟹蒸十五分钟焖三分钟

5.

蒸大闸蟹同时准备蘸料，姜切末放入碗中

清蒸大闸蟹,蒸大闸蟹同时准备蘸料，姜切末放入碗中

6.

放入一勺砂糖

清蒸大闸蟹,放入一勺砂糖

7.

放入三勺醋

清蒸大闸蟹,放入三勺醋

8.

放入两勺白开水

清蒸大闸蟹,放入两勺白开水

9.

搅拌均匀

清蒸大闸蟹,搅拌均匀

10.

时间到大闸蟹蒸好了

清蒸大闸蟹,时间到大闸蟹蒸好了

11.

个子大大的大闸蟹蒸得蟹黄都跑出来了

清蒸大闸蟹,个子大大的大闸蟹蒸得蟹黄都跑出来了

12.

非常鲜美

清蒸大闸蟹,非常鲜美

小贴士

  1. 用小牙刷正反两面刷洗一遍，冲洗干净，这个是公的大闸蟹。蒸锅水开放入大闸蟹蒸十五分钟焖三分钟。

收藏菜谱

加入专辑

该菜谱创建于: 2018年10月04日 20:43
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

推荐菜谱
左 右

金针酸汤肥牛 金针酸汤肥牛
独家
蚝油杏鲍菇 蚝油杏鲍菇
搞怪逗趣【万圣节挤挤小面包】 搞怪逗趣【万圣节挤挤小面包】
重阳糕 重阳糕
吃掉一朵花+小花馒头 吃掉一朵花+小花馒头
独家
黑木耳西葫芦炒蛋，美容美颜家常菜 黑木耳西葫芦炒蛋，美容美颜家常菜
可乐鸡肉炒饭 可乐鸡肉炒饭
湘西血粑鸭 湘西血粑鸭
蒸蛋糕（6寸） 蒸蛋糕（6寸）
独家
⭐萌萌哒～小青蛙馒头⭐ ⭐萌萌哒～小青蛙馒头⭐
扣肉 扣肉
独家
糖醋排骨 糖醋排骨

厨友评论

发表评论,你需要 登录 或 注册
  • 相关推荐
  • 菜谱大全
  • 问答
  • 头条
  • 画画-eakr

+ 关注

  • 411
    菜谱
  • 14784
    粉丝
  • 146
    关注

热门菜谱

推荐食材

1霸王蟹

2石蟹

3面包蟹

4羊耳

5海螃蟹

6葱白

应季菜肴

草莓抱抱卷+春天的味道

草莓抱抱卷+春天的味道 55

春天第一菜~韭菜肉沫锅贴

春天第一菜~韭菜肉沫锅贴 108

芒果慕斯蛋糕 独家

芒果慕斯蛋糕 30

春日小清新之 香橙煎鸡肉

春日小清新之 香橙煎鸡肉 517

网红数字蛋糕

网红数字蛋糕 83

春饼卷三丝

春饼卷三丝 336

鸡蛋小松饼 独家

鸡蛋小松饼 21

香煎槐花牛肉馄饨

香煎槐花牛肉馄饨 110

吃出春天的味道——香椿炒鸡蛋

吃出春天的味道——香椿炒鸡蛋 278

【樱】春日的樱花和菓子

【樱】春日的樱花和菓子 387

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加

网上厨房，中文美食菜谱分享网站。
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建，每天都有新分享

移动版: 网上厨房

公众号 扫码关注公众号
微博 关注百家号

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号