炸饺子
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需要食材
-
- 猪肉碎
- 适量
-
- 饺子皮
- 适量
-
- 蒜苗
- 1条
-
- 芹菜
- 适量
-
- 香菜
- 适量
-
- 盐
- 适量
-
- 酱油
- 少许
-
- 生粉
- 适量
-
- 白胡椒粉
- 少许
做法步骤
2.
切细丁。
4.
拌匀。
5.
取一张饺子皮，放适量的肉馅在中间。边缘抹水。
6.
对折成三角形状，周边捏紧。
7.
两角再对折。
8.
依次做好所有水饺。
9.
锅中热油至九成热，放入饺子，中小火炸。
10.
翻面。
11.
炸至金黄色沥干油捞出。
12.
成品。
13.
成品。
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- 琪呐
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