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小葱蒜泥黑木耳

小葱蒜泥黑木耳

需要食材

    • 泡发好的黑木耳
    • 一大把
    • 小葱
    • 少许
    • 一瓣
    • 一小勺
    • 生抽
    • 一勺
    • 半勺
    • 砂糖
    • 少许
    • 麻油
    • 几滴

做法步骤

1.

准备泡发好的黑木耳,洗净小葱

小葱蒜泥黑木耳,准备泡发好的黑木耳,洗净小葱

2.

小葱切成段

小葱蒜泥黑木耳,小葱切成段

3.

蒜剁成蒜泥

小葱蒜泥黑木耳,蒜剁成蒜泥

4.

锅中水开放入一小勺盐

小葱蒜泥黑木耳,锅中水开放入一小勺盐

5.

放入黑木耳烧开,继续烧一分钟捞出

小葱蒜泥黑木耳,放入黑木耳烧开,继续烧一分钟捞出

6.

碗中放入蒜泥,少许糖

小葱蒜泥黑木耳,碗中放入蒜泥,少许糖

7.

放入半勺醋

小葱蒜泥黑木耳,放入半勺醋

8.

放入一勺生抽

小葱蒜泥黑木耳,放入一勺生抽

9.

滴几滴麻油搅匀成凉拌汁

小葱蒜泥黑木耳,滴几滴麻油搅匀成凉拌汁

10.

将凉拌汁淋入黑木耳撒上葱段拌匀放入盘中

小葱蒜泥黑木耳,将凉拌汁淋入黑木耳撒上葱段拌匀放入盘中

小贴士

  1. 锅中水开放入一小勺盐放入黑木耳烧开继续烧一分钟捞出来。将少许糖,半勺醋,一勺生抽,几滴麻油调匀淋入黑木耳,撒上葱段拌匀放入盘中。
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