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洋葱黑木耳炒鸡蛋

洋葱黑木耳炒鸡蛋

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需要食材

    • 洋葱
    • 1个
    • 黑木耳
    • 一把
    • 鸡蛋
    • 3个
    • 料酒
    • 一小勺
    • 盐
    • 一勺

做法步骤

1.

准备食材

洋葱黑木耳炒鸡蛋,准备食材

2.

黑木耳泡发

洋葱黑木耳炒鸡蛋,黑木耳泡发

3.

清洗，去掉根部

洋葱黑木耳炒鸡蛋,清洗，去掉根部

4.

洋葱切丝

洋葱黑木耳炒鸡蛋,洋葱切丝

5.

鸡蛋打入碗中

洋葱黑木耳炒鸡蛋,鸡蛋打入碗中

6.

加一小勺料酒

洋葱黑木耳炒鸡蛋,加一小勺料酒

7.

一小撮盐，打匀

洋葱黑木耳炒鸡蛋,一小撮盐，打匀

8.

热锅冷油

洋葱黑木耳炒鸡蛋,热锅冷油

9.

放入鸡蛋

洋葱黑木耳炒鸡蛋,放入鸡蛋

10.

翻炒后盛出

洋葱黑木耳炒鸡蛋,翻炒后盛出

11.

原锅放入黑木耳，翻炒

洋葱黑木耳炒鸡蛋,原锅放入黑木耳，翻炒

12.

再放入洋葱

洋葱黑木耳炒鸡蛋,再放入洋葱

13.

倒入少许清水

洋葱黑木耳炒鸡蛋,倒入少许清水

14.

倒入半勺盐

洋葱黑木耳炒鸡蛋,倒入半勺盐

15.

最后放入鸡蛋

洋葱黑木耳炒鸡蛋,最后放入鸡蛋

16.

装盘

洋葱黑木耳炒鸡蛋,装盘

小贴士

  1. 鸡蛋里加入少许料酒，鸡蛋炒起来会更嫩

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该菜谱创建于: 2017年10月18日 10:00
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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