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雅趣 · 仿真咖啡豆可可饼干

雅趣 · 仿真咖啡豆可可饼干

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需要食材

    • 低粉
    • 100g
    • 黄油
    • 45g
    • 可可粉
    • 10克
    • 咖啡粉
    • 3.6克
    • 淡奶油
    • 10g
    • 细砂糖
    • 30g

做法步骤

1.

黄油熔化

雅趣 · 仿真咖啡豆可可饼干,黄油熔化

2.

加入细砂糖，拌匀

雅趣 · 仿真咖啡豆可可饼干,加入细砂糖，拌匀

3.

加淡奶油，拌匀

雅趣 · 仿真咖啡豆可可饼干,加淡奶油，拌匀

4.

低粉中加入二袋（3.6g）纯咖啡粉（不是三合一那种哦）

雅趣 · 仿真咖啡豆可可饼干,低粉中加入二袋（3.6g）纯咖啡粉（不是三合一那种哦）

5.

加入可可粉，混合均匀

雅趣 · 仿真咖啡豆可可饼干,加入可可粉，混合均匀

6.

筛入黄油中

雅趣 · 仿真咖啡豆可可饼干,筛入黄油中

7.

拌匀

雅趣 · 仿真咖啡豆可可饼干,拌匀

8.

捏成团

雅趣 · 仿真咖啡豆可可饼干,捏成团

9.

随后搓成一个个偏椭圆的小面团

雅趣 · 仿真咖啡豆可可饼干,随后搓成一个个偏椭圆的小面团

10.

最后用工具在面团中间压出一条类似咖啡豆中间的裂缝

雅趣 · 仿真咖啡豆可可饼干,最后用工具在面团中间压出一条类似咖啡豆中间的裂缝

11.

165度，中层，10分钟（具体时间、温度请根据自家烤箱设定）

雅趣 · 仿真咖啡豆可可饼干,165度，中层，10分钟（具体时间、温度请根据自家烤箱设定）

12.

完成

雅趣 · 仿真咖啡豆可可饼干,完成

13.

完成

雅趣 · 仿真咖啡豆可可饼干,完成

14.

完成

雅趣 · 仿真咖啡豆可可饼干,完成

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该菜谱创建于: 2018年06月18日 14:15
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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