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冷泡咖啡

冷泡咖啡

需要食材

    • 粗磨咖啡豆
    • 1 杯
    • 冷水
    • 4 杯

做法步骤

1.

将粗磨咖啡豆 放入大碗。

冷泡咖啡,将粗磨咖啡豆 放入大碗。

2.

加入冷水 。

冷泡咖啡,加入冷水 。

3.

搅拌混合。

冷泡咖啡,搅拌混合。

4.

盖起来冷藏至少12小时(至多24小时)。

冷泡咖啡,盖起来冷藏至少12小时(至多24小时)。

5.

在另一只碗上放上粗棉布,将咖啡从冰箱中取出,倒在棉布上过滤。

冷泡咖啡,在另一只碗上放上粗棉布,将咖啡从冰箱中取出,倒在棉布上过滤。

6.

等1-2分钟直到液体全部过滤,扔掉残渣。

冷泡咖啡,等1-2分钟直到液体全部过滤,扔掉残渣。

7.

将咖啡倒入冰水,边加边搅拌,以1:3或1:2(咖啡:水)的比例稀释咖啡。

冷泡咖啡,将咖啡倒入冰水,边加边搅拌,以1:3或1:2(咖啡:水)的比例稀释咖啡。

8.

享用吧!

冷泡咖啡,享用吧!
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