咖啡豆饼干
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吃惯了曲奇饼干，就换着着花样吃吧！一口咬下去，酥脆可口，醇香的咖啡混合浓郁的奶香太搭了！
需要食材
-
- 黄油
- 50克
-
- 炼奶
- 50克
-
- 咖啡粉
- 3克
-
- 低粉
- 120克
-
- 糖粉
- 38克
做法步骤
1.
将炼乳放入碗中然后加入咖啡粉
2.
搅匀成咖啡液备用
3.
黄油放室温软化后取50克放入碗中
4.
把黄油搅匀
5.
放入糖粉，拌匀
6.
然后用打蛋器打发几秒就可以了主要是为了让糖与黄油充分混合
7.
咖啡液分三次倒入黄油中
8.
搅拌均匀
9.
再倒入低粉
10.
搅拌均匀即可
11.
再搓成橄榄状每个约5克左右
12.
再用刮板轻轻的压一下
13.
在放进烤箱中层上下火150度烤20分钟
14.
出炉嘞～满屋子的咖啡香气噢
15.
咖啡豆造型饼干
小贴士
- 1⃣如家里有可可粉的，可以加5克进去，跟低粉一块加进去，没有的可不加，加了烤出来后颜色会更深做出来会更好看
- 2⃣尽量分成每个各5克，这样大小比较均匀，烤出来每个都能熟透，如果大小不均匀，就可能会出现有的不熟或者有的烤焦了
- 3⃣烘烤的时间或者烘烤温度还是要根据自己家烤箱的脾气去调，烤的时候尽量别走开在那看着免得烤过头了
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