鲫鱼豆腐汤
鲫鱼豆腐汤口味咸鲜可口,鲫鱼有很好的催乳作用,配用豆腐,既益气养血又健脾宽中。豆腐富有营养,含蛋白质较高,对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,经常食可增强抗病能力……
需要食材
-
- 鲫鱼
- 2条
-
- 豆腐
- 500g
-
- 小红椒
- 3个
-
- 香菜
- 4根
-
- 家乐浓汤宝
- 1块
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- 生姜
- 1块
-
- 食用油
- 适量
-
- 清水
- 适量
做法步骤
2.
先将鱼去除内脏、鱼鳞,洗净待用(鱼肚内壁黑膜刮洗干净)
3.
生姜洗净切片,小红椒洗净切小,香菜洗净待用
4.
锅中放油烧热
5.
放入清洗好的鲫鱼
6.
煎至两面金黄即可控油待用
7.
汤锅放入适量清水煮开
8.
接着放入煎好的鲫鱼
9.
放入生姜片煮开
10.
加入适量食用油
11.
加入家乐浓汤宝煮至汤水变浓(没有的话可放适量盐调味)
12.
豆腐切成小块
13.
放入汤中一起煲煮至汤水发白
14.
接着加入辣椒继续煲煮
15.
最后放入香菜即可关火
16.
完成
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