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照烧柠檬鸡翅

照烧柠檬鸡翅

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需要食材

    • 鸡中翅
    • 9个
    • 米酒
    • 3勺
    • 番茄酱
    • 2勺
    • 酱油
    • 2勺
    • 糖
    • 1勺
    • 料酒
    • 3勺
    • 柠檬
    • 适量

做法步骤

1.

准备好鸡翅和柠檬。

照烧柠檬鸡翅,准备好鸡翅和柠檬。

2.

鸡翅洗净后控干水份。

照烧柠檬鸡翅,鸡翅洗净后控干水份。

3.

鸡翅放入盘中，倒入三勺料酒。

照烧柠檬鸡翅,鸡翅放入盘中，倒入三勺料酒。

4.

戴上一次性手套，抓匀后腌制一个小时。

照烧柠檬鸡翅,戴上一次性手套，抓匀后腌制一个小时。

5.

腌好后用厨房纸吸干水份。

照烧柠檬鸡翅,腌好后用厨房纸吸干水份。

6.

取一个小碗，放入三勺米酒，二勺酱油，两勺番茄酱，一勺白糖，搅拌均匀备用。

照烧柠檬鸡翅,取一个小碗，放入三勺米酒，二勺酱油，两勺番茄酱，一勺白糖，搅拌均匀备用。

7.

热锅倒入适量食用油，油温升高后逐个加入鸡中翅。

照烧柠檬鸡翅,热锅倒入适量食用油，油温升高后逐个加入鸡中翅。

8.

中小火慢慢煎制，一面煎后翻面再煎另一面。

照烧柠檬鸡翅,中小火慢慢煎制，一面煎后翻面再煎另一面。

9.

把鸡翅煎至两面金黄后。

照烧柠檬鸡翅,把鸡翅煎至两面金黄后。

10.

倒入调好的料汁。

照烧柠檬鸡翅,倒入调好的料汁。

11.

然后焖至收汁。

照烧柠檬鸡翅,然后焖至收汁。

12.

中途再把鸡翅翻个面，收汁后关火。

照烧柠檬鸡翅,中途再把鸡翅翻个面，收汁后关火。

13.

往鸡翅上挤入适量柠檬汁，即可装盘。

照烧柠檬鸡翅,往鸡翅上挤入适量柠檬汁，即可装盘。

14.

盛盘食用，真的不一样的味道，好吃极了。

照烧柠檬鸡翅,盛盘食用，真的不一样的味道，好吃极了。

小贴士

  1. 鸡中翅如果更想入味一些，可以在鸡翅上划上花刀。

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该菜谱创建于: 2018年04月11日 11:03
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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