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双丝饼

双丝饼

需要食材

    • 土豆
    • 1个
    • 胡萝卜
    • 半根
    • 鸡蛋
    • 3个
    • 一段
    • 黑胡椒粉
    • 少许
    • 适量
    • 食用油
    • 少许

做法步骤

1.

土豆一个去皮洗净。

双丝饼,土豆一个去皮洗净。

2.

胡萝卜半根去皮洗净。

双丝饼,胡萝卜半根去皮洗净。

3.

土豆切成丝。

双丝饼,土豆切成丝。

4.

胡萝卜也切成丝,和土豆丝混合。

双丝饼,胡萝卜也切成丝,和土豆丝混合。

5.

倒入切碎的花。

双丝饼,倒入切碎的葱花。

6.

打入三个鸡蛋

双丝饼,打入三个鸡蛋。

7.

搅拌均匀。

双丝饼,搅拌均匀。

8.

倒入适量盐,少许黑胡椒粉,搅拌均匀。

双丝饼,倒入适量盐,少许黑胡椒粉,搅拌均匀。

9.

电饼铛刷油,倒入一勺混合后的土豆丝,边缘整理一下,尽量圆一些,上面压平。

双丝饼,电饼铛刷油,倒入一勺混合后的土豆丝,边缘整理一下,尽量圆一些,上面压平。

10.

小火煎3-5分钟,底部可以移动了就可以翻面了。

双丝饼,小火煎3-5分钟,底部可以移动了就可以翻面了。

11.

翻过来继续煎。

双丝饼,翻过来继续煎。

12.

煎熟了饼内部特别软,老少皆宜。

双丝饼,煎熟了饼内部特别软,老少皆宜。

13.

好吃,快手的早餐。

双丝饼,好吃,快手的早餐。

14.

成品。

双丝饼,成品。
  • 咫尺光年ydf

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