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双色鸡蛋饼

双色鸡蛋饼

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需要食材

    • 鸡蛋
    • 3个
    • 西红柿
    • 1个
    • 菠菜
    • 几颗
    • 低筋面粉
    • 适量
    • 油
    • 适量

做法步骤

1.

西红柿划十字，用热水烫一下，去皮切小块~

双色鸡蛋饼,西红柿划十字，用热水烫一下，去皮切小块~

2.

放入辅食机搅打成泥~

双色鸡蛋饼,放入辅食机搅打成泥~

3.

菠菜焯水~

双色鸡蛋饼,菠菜焯水~

4.

同样放入辅食机搅打成泥~

双色鸡蛋饼,同样放入辅食机搅打成泥~

5.

碗中倒入适量低筋面粉、鸡蛋、西红柿泥和少量清水，搅拌均匀~

双色鸡蛋饼,碗中倒入适量低筋面粉、鸡蛋、西红柿泥和少量清水，搅拌均匀~

6.

稀稠程度如图所示~

双色鸡蛋饼,稀稠程度如图所示~

7.

用同样的方式把菠菜面糊搅拌好~

双色鸡蛋饼,用同样的方式把菠菜面糊搅拌好~

8.

锅底刷油后摊入面糊~ Tips:把面糊放入锅底的时候可以适当晃动锅，以便面糊均匀的平铺在锅底~

双色鸡蛋饼,锅底刷油后摊入面糊~ Tips:把面糊放入锅底的时候可以适当晃动锅，以便面糊均匀的平铺在锅底~

9.

小火单面煎熟

双色鸡蛋饼,小火单面煎熟

10.

出锅后用模具压出花型~

双色鸡蛋饼,出锅后用模具压出花型~

11.

同样的方法煎西红柿饼，再用模具压出花型~

双色鸡蛋饼,同样的方法煎西红柿饼，再用模具压出花型~

12.

好吃好看又好玩的双色鸡蛋饼做好了，这也算是能锻炼宝宝协调能力的手指食物啦，妈妈们快给宝宝来一块吧~

双色鸡蛋饼,好吃好看又好玩的双色鸡蛋饼做好了，这也算是能锻炼宝宝协调能力的手指食物啦，妈妈们快给宝宝来一块吧~

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该菜谱创建于: 2018年04月12日 10:09
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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花姐，曾经的电影人，现在的辅食控。为满足口味刁钻的小娃，被迫钻研各种美味营养辅食，和两位高颜值吃货奶爸一起创办公众号，用短视频的方式分享大量宝宝营养辅食和科学喂养方式。愿你的宝宝365天，餐餐不重样！
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