巧克力甜甜圈海绵蛋糕
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圣诞节做点儿甜甜圈海绵蛋糕，哄我家老公这个大孩子^_^装饰方法不固定，大家照自己喜好就好
需要食材
-
- 低粉
- 80克
-
- 泡打粉
- 2克
-
- 鸡蛋
- 3个
-
- 玉米油
- 50克
-
- 白糖
- 50克
-
- 黑巧克力币
- 100克
-
- 白巧克力
- 40克
-
- 彩糖珠
- 适量
做法步骤
1.
低粉和泡打粉混合均匀
3.
打蛋器高速开始打发（我没有隔热水打，这样打发出来的更为稳定）
4.
打发至如图提起打蛋器写个8字不消失
5.
再用低速打发一分钟整理气泡
6.
筛入低粉和泡打粉的混合
7.
从下往上翻拌均匀
8.
加入玉米油从下往上拌匀
9.
翻拌完成的面糊
10.
把面糊装入裱花袋里
11.
面糊挤入12连学厨甜甜圈模具里
12.
放入预热好的烤箱中层165度烤20分钟左右 多了一点点面糊装了一个纸杯
13.
烘烤中
14.
烘烤完成脱模放凉
15.
准备黑白巧克力
16.
分别隔热水融化至顺滑
17.
放入甜甜圈蛋糕沾上巧克力，再按照自己的喜好装饰
18.
完成啦
19.
特写一张
20.
再来一张
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