巧克力蛋糕甜甜圈
这个蛋糕甜甜圈做法超简单,鸡蛋不用打发,只需拌一拌,再放入烤箱烤一烤即可,香甜美味,既可当零食也可当早餐。
需要食材
-
- 鸡蛋
- 4个
-
- 低筋面粉
- 100克
-
- 泡打粉
- 4克
-
- 白糖
- 50克
-
- 玉米油
- 70克
-
- 黑色巧克力
- 适量
-
- 红色巧克力
- 适量
-
- 蓝色巧克力
- 适量
-
- 黄色巧克力
- 适量
-
- 彩色糖珠
- 适量
-
- 彩色糖针
- 适量
-
- 彩色糖片
- 适量
做法步骤
1.
准备好材料
3.
搅拌至白糖融化
5.
加入玉米油,搅拌均匀
6.
装入裱花袋中
7.
挤入学厨12连模甜甜圈的模具,7-8分满即可,提起模具震一震,震出大气泡
8.
放入预热好的烤箱,上下火170度,中层20分钟
9.
烤好趁热脱模晾凉
10.
巧克力隔水融化
11.
把蛋糕甜甜圈放入沾裹上巧克力
12.
再按照自己的喜好撒上糖针或糖针、糖片装饰即可
13.
成品图
小贴士
- 这些量刚好是学厨12连模12个的量,烤箱温度和时间只供参考,大家还是以自家烤箱脾气为准。
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