鲍汁杏鲍菇
用心制作美食
需要食材
-
- 杏鲍菇
- 227g
-
- 鲍汁
- 26g
-
- 酱油
- 9g
-
- 砂糖
- 3g
-
- 老抽
- 2g
-
- 玉米淀粉
- 3g
-
- 水
- 11g
-
- 油
- 10g
做法步骤
2.
竖起来
3.
边边切开,切成长方行
4.
在切成3mm厚一片
5.
用一小碗放入鲍汁
7.
搅拌均匀备用
8.
蒜头切片
9.
烧一锅开水
10.
把杏鲍菇放进去焯水一分钟捞起沥干水备用
11.
热锅冷油,中小火
12.
放入蒜头片爆香
13.
放入杏鲍菇迅速翻炒均匀
14.
倒入鲍汁酱翻炒均匀
15.
盖上锅盖焖煮2分钟即可
小贴士
- 全程中小火
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